むっつのたねのアピオスの収穫作業

アピオスの収穫中です。むつ市南赤川のむっつのたねさんのアピオスのお手伝いを募集します!

 

今年は、例年より早く寒くなってしまい、収穫作業が追いつかず、急遽お手伝いを募集します。

農家さんなら機会で掘るところを、手掘りの作業をしています。
この1週間くらい(11月21日~26日)くらいの間で、でできるだけ収穫したく、少しコツがいるので、期間中1日以上(数時間×数回可)お手伝いいただける方にお願いできると助かります。


むっつのたね 久保さんからのメッセージ:農家ではありませんが、とってもおいしい下北アピオスを栽培し、もっともっとたくさんの方に、手軽においしく食べていただきたいという思いで、2018年からアピオスを栽培しています。
是非下北の特産品のアピオスを知っていただけると嬉しいです。 


農家:峯 里砂子さん(むっつのたね)

 

日時:11月21日(金)~26日(水)9:00~16:00くらいまで
時間内のご希望の時間で。
 (雨天中止です)

場所:むつ市南赤川1-38

国道279の大曲交差点から、下北駅方面への道。下北名産センターに曲がる信号の2軒下北駅寄り。むつ畳工店と畑の間に車を置いてください。

(フジモーターズの向かいです)
 

作業内容:アピオスの収穫(芋掘り)。土にすき鍬を入れる作業と、芋を掘る作業。

 

服装:長靴と、上下、土に汚れてもいい服装。
軍手とビニール手袋などを重ねると作業しやすいと思います。